Este curso está diseñado para capacitar a profesionales en el manejo seguro de alimentos, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente en España y la Unión Europea. A través de una formación 100% online, el alumnado adquirirá los conocimientos necesarios sobre higiene alimentaria, prevención de riesgos, control de alérgenos y aplicación del sistema APPCC.
Al finalizar el curso, y tras superar la evaluación final, el participante obtendrá un certificado válido legalmente para trabajar en cualquier sector relacionado con la alimentación: hostelería, comercio, industria alimentaria, comedores escolares, entre otros.
- Teacher: Marina Pardo